Соус для барбекю с сидром
3 января 2008
Ингредиенты для "Соус для барбекю с сидром"
На 4 порции:
275 миллилитров сухого сидра
2 ст л яблочного уксуса
1 ч л соли
молотый перец
Способ приготовления "Соус для барбекю с сидром"
Идеальный соус для курицы, свинины или ребрышек - он сохраняет мясо сочным при запекании на барбекю или под грилем. Во вотором пункте можно в качестве кисточки используем пучок ароматных трав.
1. смешаем все ингредиенты.
2. польем мясо во время приготовления, смазывая кисточкой или пучком трав - например, свяжите пучок розмарина и тимьяна.